Cocina romana


Parece ser que también se puede aprender a cocinar en clase, y es que en esta ocasión hemos tenido la oportunidad de elaborar recetas de otras épocas y civilizaciones (romana, griega, etc) y degustarlas en clase, claro que con las limitaciones de tipos de cocina e ingredientes. En mi caso hice un plato muy relacionado con nuestras actuales torrijas llamado dulcia elaborado con pan, leche, huevo, aceite y miel.




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